种草 | 豆浆、代餐、果昔,12款美味配方大公开!

2019-12-26 13:58

原标题:种草 | 豆浆、代餐、果昔,12款甘旨配方大公开!

传统的豆浆机我有,破壁机我也有,但都搁置很久了,十分困难拿出来用一次,量少了欠好打,做好了又喝不完。并且由于太大太重,洗起来真的很吃力!

所以大宇这台迷你豆浆机,一开端就以 细巧简便、小容量、价格适宜招引了我的留意。它有多小呢?看下图猫咪和水杯的参照比照。

水位线容量是 300ml,一个人喝一大杯,或许两个人分着喝,都适宜。

第一次用,我打了最底子的原味豆浆。直接用的 干豆子,彻底没泡,冷水,倒进去后20分钟煮沸完结,并且特别细腻!以我的规范来看是一点渣都没有!很好喝!十分香浓!

接着用了差不多一个月,尽可能多的测验了一些组合,包括豆浆类、糊糊类、果蔬汁、果泥辅食。用以验证机器功用和质量,作用运用体会十分好,是超出预期的惊喜!

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这台小机器机器的外形其实是规划成一只小鸟的容貌,有眼睛有嘴巴的(乃至还有眉毛和腮红),简练中还有点萌。 刀片在机头上,伸到水龙头下面冲刷很便利。机身 内壁是润滑的不锈钢,清洁无死角。

配有一个好小的专用量杯,除了果蔬,其他豆子杂粮大米什么的,都以这个量杯为规范,再添加机身内水位线的水,是一个根底份额。豆子放太多,会有糊底危险。超出水位线则机器不发动。按阐明书来哈~

运用办法简略,插上电源,挑选对应的 4 个程序,再按下发动键即可:

① 豆浆。一切以豆子为底子质料的都用这个程序, 自带煮沸功用,全程 20 分钟。干豆子湿豆子都能够。作业进程是间歇性地煮一煮、打一打、再煮一煮、打一打。

② 代餐。实际上便是 “米糊”或许“五谷杂粮”形式。非豆类为主的质料,用这个。也是自带煮沸,全程20分钟,干质料湿质料都能够,间歇性加热打碎。

③ 果蔬。等同于榨汁机, 不加热,全程 1 分钟。果蔬切成小块,量不能太大,不然机头压不下去。有必要加水,最少也得是没过食材的水,不然打不起来,刀片会空转。我都帮你们试过了。专门的榨汁机/便携榨汁杯其实也是这样的,不加液体打不起来。

④ 清洗。主动清洗功用便是装上水再次旋转搅动,假如只打清新的果蔬汁,能洗洁净,但豆浆、米糊等粘稠状的残留,有必要合作手洗。我看市面上两千块钱的主动清洗豆浆机,谈论里也有买家说其实洗不洁净的,所以我们不要对这个清洗抱有太高等待。

不过这一台是真的细巧, 机头、机身拿起来都很简便,所以十分好洗!送的刷子也很好用!该做防水耦合的当地也都做了,洗起来一点不吃力。但不能整个浸到水里,特别机头电机部位跟机身上的电源插头处,这跟任何小家电都相同哈。

豆浆和代餐形式的声响比预期小, 至少比传统豆浆机声响要小许多!跟破壁机比,那更是可谓静音都不过分了。果蔬形式个人感觉反倒声响比磨豆子略大一些。 没有预定功用。但它无需泡豆子,全程也就20分钟,我感觉也真实没有预定的必要。

接下来共享一下用这台迷你豆浆机制造的 12 种风味饮品~对了,一切配方如无特别阐明,只说“加水”,则加的便是常温矿泉水。悉数没加任何糖或是蜂蜜之类的调味,不需求,原味都很好喝!

着急下单?能够先戳这儿去购买。 保藏文章渐渐研讨甘旨配方~

01 原味豆浆

一量杯的干黄豆,灌水至水位线,直接干豆子打出来作用十分好!声响不大,制品细腻香浓!作业时会从壶嘴冒出水蒸气,有时候会有少数水滴下来,正常的。机器运转前 10 分钟底子没有声响,后半段开端搅碎、煮、搅碎、煮这样间歇性作业。

完结后会滴一声,白灯变成红灯。主张我们第一次都先做一般的纯黄豆豆浆,用来测验机器,更重要的是看看依据它的量杯和水位线,打出来的浓稠度自己喜不喜欢,以这个浓稠度为根底,今后打各种形形色色的,才干有个参照,能够去灵敏调整食材和液体的份额。

02 南瓜豆浆

2/3量杯的干黄豆 + 一小块生的南瓜去皮切丁,南瓜的量我是随意的,差不多 5mm 见方那么一块吧。加水至水位线。豆浆功用。十分引荐的一款, 色彩美丽,自带甜美,细腻顺滑!假如悉数都用南瓜,代餐形式,做出来便是南瓜浓汤!史上最快手南瓜浓汤了~

03 紫薯什锦豆浆

一量杯的各色干豆子 + 一小块生的紫薯去皮切丁,加水至水位线。豆浆功用。上一款南瓜豆浆,考虑到加了南瓜,我就削减了豆子的量,只用2/3量杯干黄豆。这次是满满一量杯的豆子,额定又加了一小块紫薯,打出来愈加浓稠,挺有饱腹感的。仍然仍是很细腻。紫薯豆浆做出来色彩也美观!很引荐。

04 红豆红枣豆浆

之前都是直接打干豆子,这回试一下提早泡发的豆子。3/4量杯的干黄豆 + 1/4量杯的干红豆 + 1个红枣去核剪开,一同浸泡过夜,第二天早上倒入豆浆机,灌水至水位线。豆浆功用。红枣的皮是比较难破坏的东西,这个作用我很满足了!

和干豆子比照,细腻香浓程度我感觉没有差异诶,乃至连声响巨细都没什么不同。今后仍是不要自找麻烦了,真的不必提早泡。

05 玫瑰银耳米浆

2/3 量杯干的大米 + 掰一小块干银耳(无需纠结究竟多少,没那么要紧,可是宁可少放也别多放,就大约直径3cm那样掰一块)+ 随意抓一撮玫瑰花瓣。由于要泡银耳,我顺便把大米也泡了一晚,玫瑰不必泡。悉数放进豆浆机,灌水至水位线。代餐功用。这一款又细腻又绵滑,有很浓的玫瑰花和银耳汤的香气。十分仙女的一杯润泽饮!

06 黑芝麻米浆

测过了泡发的大米,这次是没有泡过的干大米。用小量杯 一半大米一半黑芝麻,灌水至水位线。代餐功用。这个也超赞的!很香,细腻顺滑。全都用黑芝麻做出来便是芝麻糊!你们还能够试试看加一点点糯米,更粘稠。

07 小麦胚芽小米糊

我用的是有机白小米,一量杯,额定抓了一小把小麦胚芽。小米没有泡过。灌水至刻度线。代餐功用。打得很细腻,并且比熬粥快多了!20 分钟诶!倒出来比较黏稠,呈糊状。跟小米粥相同,静置一瞬间立刻外表就结一层厚厚的米皮,假如不赶快喝掉,会越变越稠!主张我们能够削减小米的量。

08 核桃玉米汁

新鲜甜玉米 1/2 根剥下玉米粒 + 大核桃仁 2 个(我从每日坚果里挑出来的哈哈),灌水至水位线。代餐形式。十分香,浓稠度也适中,肉眼看是很细腻的状况,但能喝到玉米粒的种皮被磨碎后那种细细的颗粒感,我并不厌烦这种口感,添加咀嚼挺好的。

09 陈皮红豆沙

陈皮红豆汤是我很喜欢的甜品,这次试试用豆浆机来直接打干红豆,想看看会不会糊底。由于红豆、绿豆是比黄豆更不简单出浆、而更简单糊底的。作用令人惊喜!干红豆一量杯 + 一小块干陈皮,灌水至水位线,豆浆形式。看看这细腻程度!浓稠滚烫,香得不得了!并且煮完也彻底没有糊底。

10 草莓奶昔

草莓 5 个去蒂,我成心没切,直接整颗丢进去,看它能不能打得很细。倒入冰牛奶至水位线。果蔬功用。作用很好,是细腻的!刀头一开端没能顺畅放下去,由于机身里草莓堆太高了。我调整了一下草莓放的方位,尽量给刀片留个空间,放入机头时用力压一压,就好了。草莓奶昔、牛油果奶昔、香蕉奶昔,是我用榨汁杯时最常打的,事实证明这一台也能够担任。

11 爱媛橙汁

爱媛橙不是以水分多而著称么,我想试试能不能不加水,直接打作用泥。作用失利了。不加水直接运转,打完了便是下图右边那样,底子没能打起来。跟榨汁机一个道理,仍是需求有液体的,刀片旋转带动液体,液体再整个旋转,才干带动食材旋转跳动,被打碎搅匀。

所以我乖乖倒了水进去,没倒刻度线那么多,就大约加了 200ml 水吧。打出来作用不错,果肉的皮啊白色筋络啊,都很细腻了。也不像破壁机那样出许多泡沫,泡沫的量仍是比较少的。这种整个打的果汁,比原汁机压出来的要健康多了,纤维素都是在的。

12 胡萝卜苹果汁(&胡萝卜苹果泥)

这个调配是我早年用原汁机时最喜欢的,像胡萝卜这种纤维粗、质地硬的蔬菜,打果蔬汁变数就会许多。生胡萝卜切丁 + 苹果剥皮切丁,灌水至水位线,这次运用代餐形式,作用就很棒! 20 分钟后得到一杯烫烫的胡萝卜苹果汁,甜美可口、细腻顺滑的。此办法削减水量,能够得到胡萝卜苹果泥,不过是滚烫的。

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